Свинина в кокосовом молоке

Свинина в кокосовом молоке Добавить в избранное

Ингредиенты:

Свинина - 600 г 

Чеснок - 2-3 зубка
Куркума - 1 ст. л.
Кокосовое молоко - 200 мл
Помидоры - 400 г
соль и перец по вкусу


Способ приготовления:

Мясо нарезаем на небольшие кусочки и кладем в огнеупорную посуду. Добавляем к нему куркуму, соль, перец, мелко нарубленный чеснок и перемешиваем. Томаты размалываем в блендере и смешиваем с кокосовым молоком. Заливаем этой смесью мясо. Накрываем посуду крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут. Подаем с рисом. 


Приятного аппетита!



Добавить комментарий

новый номер

Вкусный новый год!

Вкусный новый год!

купить журнал

Комментарии

оформить подписку

отправить