Суп с фасолью

Суп с фасолью Добавить в избранное

Ингредиенты:

фасоль - 0,5 стакана

морковь - 1 шт.

лук репчатый - 1 шт.

картофель - 2-3 шт.

зелень свежая - 15 г

масло сливочное - по вкусу

соль, перец - по вкусу


Способ приготовления:

В чашу мультиварки кладем небольшой кусочек сливочного масла. Лук мелко нарезаем, а морковь трем на крупной терке, также кладем в мультиварку. Включаем режим «Выпечка» и устанавливаем время 20 минут.

Когда овощи обжарятся и станут мягкими, мы высыпаем в мультиварку предварительно замоченную фасоль. Лучше всего фасоль залить водой вечером перед приготовлением и оставить на ночь. Затем нам необходимо влить воду. Получается приблизительно 2 литра воды для мультиварки. Включаем режим «Тушение» и время один час.

Когда время истечет, мультиварка подаст сигнал, а значит, мы можем добавить в суп нарезанный картофель, посолить и поперчить его. Теперь опять ставим режим «Тушение» еще на один час. Готовый супчик украшаем нарезанной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!



Добавить комментарий

новый номер

Вкусный новый год!

Вкусный новый год!

купить журнал

Комментарии

оформить подписку

отправить