Салат «Вишенка на снегу»
Ингредиенты:
куриный копченый окорочок – 1 шт. или 400 г копчёной куриной грудки
куриное яйцо – 2 шт.
кукуруза сладкая консервир. – 150 г
твердый сыр – 130 г
майонез – 200 г
помидоры – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
укроп – 2 веточки
соль, черный молотый перец – по вкусу
зёрна граната для украшения
зелёный лук – 3 пера
свежий огурец для украшения
Способ приготовления:
Из окорочка удалить шкуру, косточки, хрящи и нарезать кубиками. Разместить первым слоем в салатнице куриные кубики. Салатницу желательно использовать прозрачную.Измельчить чеснок ножом. Смазать первый слой майонезом и посыпать чесноком. Далее консервированная кукуруза, кубики томата. Поперчить, посолить. Далее измельченные яйца, натертый сыр. Каждый слой, кроме сыра смазываем майонезом.Выкладываем салат в виде сердца и украшаем зернами граната, зелёным луком, помидорами, свежим огурцом.
Добавить комментарий