Антрикот с картофелем "Обед великана"

Антрикот с картофелем Добавить в избранное

Ингредиенты:

свинина (антрекот) - 500 г

картофель (очищенный) - 6-8 шт.

майонез - 1 ст. л.

сок лимона

соль - по вкусу

специи для мяса

масло растительное или сливочное - 2 ст. л. 


Способ приготовления:

Антрекот необходимо посолить, приправить, полить соком лимона и намазать майонезом. Оставить мариноваться на 15 минут.

Затем положить кусочки антрекота в кастрюлю мультиварки, налить на 2/3 высоты мяса воды, 1 ст. ложку масла (или 25 грамм сливочного масла). Закрыть крышку и поставить в программу «Выпечка» на 50 минут.

После сигнала перевернуть и поставить еще на 15 минут без воды для зажарки. Картофель почистить, разрезать на 2-3 части, положить в кастрюлю, посолить, приправить, налить воды на 2/3 части картофеля и полить немного маслом. Готовить в программе «Выпечка» 50 минут.



Добавить комментарий

новый номер

Вкусный новый год!

Вкусный новый год!

купить журнал

Комментарии

оформить подписку

отправить