Супы

Мультиварка
Десерты
Супы
Напитки
Второе
Быстрые
Салаты
Выпечка
Постное
Разное
Ингредиенты: Говядина - 500 г Грецкие орехи - 100 г Морковь - 1 шт. Лук - 2 шт. Чеснок - 2 зубка Растительное масло - 2 ст. л. Томатная паста - 2 ст. л. Аджика - 1 ст. л....
Грудинку, морковь, лавровый лист и душистый перец-горошек залейте 2,5 л холодной воды. Варите бульон 1,5 часа на медленном огне, периодически снимая пенку. Достаньте говядину из супа и разделите мясо на мелкие кусочки. Лук и чеснок мелко порубите. На разогретом растительном масле...
Ингредиенты: Говяжий фарш - 500 г Картофель - 2 шт. Щавель Тонкая вермишель - 2 ст. л. Специи Яйца - 3 шт. Сметана
Сварите яйца для подачи вкрутую (10 минут), обдайте холодной водой и очистите. Из фарша скатайте шарики размером с грецкий орех. В 1,5 л кипящей воды положите приправу «Классика овощей» и опустите фрикадельки. Добавьте очищенный и нарезанный соломкой картофель, доведите до кипения и...
Ингредиенты: Говядина - 500 г Свиные ребрышки - 400 г Цыпленок или курица - 1/2 шт. Сало - 50 г Свекла - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт. Капуста - 1/4 качана...
В большую широкую кастрюлю положите говядину, свинину и курицу. Залейте мясо холодной водой (примерно 2,5 л), доведите на сильном огне до кипения, уменьшите огонь. Тщательно снимите пену и варите 1,5 часа. Выньте мясо и птицу из бульона, отделите мякоть от костей и нарежьте небольшими кусочками....
Ингредиенты: Картофель - 3 шт. Колбаса вареная - 200 г Колбаса "Краковская" -250 г Копченые охотничьи сосиски - 200 г Соленые огурцы - 5 шт. Чеснок - 1 зубчик Томат - 250 г...
Картофель очищаем, моем и нарезаем мелким кубиком. Кидаем в кастрюлю с водой и варим до готовности. Всю колбасу мелко режем кубиком. Мы использовали 3 вида колбасы: вареную, краковскую и копченые колбаски. Если не любите копчености, можете их заменить. Так же нарезаем и соленый огурец. Репчатый...
Ингредиенты: Утка - 1 кг Картофель - 600 г Грибы - 300 г Рис - 150 г Лук - 150 г Томатный соус - 3 ст. л. Соль Перец Растительное масло
Лук мелко нарезать. Грибы мелко нарезать. С утки срезать жир (он нам не понадобится). Нарезать небольшими кусочками. В кастрюле на растительном масле обжарить лук. Добавить грибы. Жарить в течение 10 минут. Добавить утку, слегка обжарить. Залить водой. Посолить, поперчить. Варить в течение 40...
Ингредиенты: Огурцы - 2-3 шт. Малосольные огурцы - 2 шт. Лук - 1 шт. Укроп Растительное масло Огуречный рассол
Огурцы нарезаем кубиками и свежие и малосольные. Лук мелко крошим. Лук нужно брать молодой – но не зеленые перья. Укроп мелко нарезаем Все ингредиенты заливаем «малосольным» рассолом. ВАЖНО - если у вас малосольные огурцы уже давненько киснут и рассол довольно кисловат – то рекомендую брать или...
Ингредиенты: Куриное меся - 1,5 кгКартофель - 3 шт. Помидоры - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Стебель сельдерея Болгарский перец - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1...
Накануне приготовления шурпы нут залить кипятком и оставить на ночь. Порубить тушку курицы на части, промыть, выложить в кастрюлю, добавить нут без жидкости, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, убавить огонь до минимального, всыпать зиру и варить 40мин. Мелко нарезать стебли...
Ингредиенты: говядина – 500 гкартофель – 600 гморковь – 1 шт.болгарский перец – 1 шт.лук – 2 шт.чеснок – 1 зубчиккопченая паприка – 2 ст.л.
Варим бульон из говядины, мясо достаём и режем кусочками, как на гуляш. Режем картофель и добавляем к бульону. Варим минут 30 до готовности картошки (картошка должна быть немного разваренной). На оливковом масле обжариваем лук, чеснок, перец и морковь до золотистого цвета, добавляем 2 столовые...
Ингредиенты: Тушёнка – 1 банка, консервированная фасоль в томате – 1/2 банки, картофель – 3 шт., морковь и лук по 1 шт., соль, приправы, вода – 1,5 л
Из тушенки выбрать исключительно мясо, обжарить с нарезанными луком и морковкой. Переложить в кастрюлю, залить водой. Добавить нарезанный кубиками картофель, фасоль, соль. После закипания варить 20 минут.
Ингредиенты: лапша рисовая – 300 гговядина – 350 гговяжьи косточки – 800 гвода – 2 ллук репчатый – 1 шт.имбирь – 3-4 см корнялемонграсс – 1 ч. л.зелень – 1 ст....
Есть множество вариантов супа «Фо Бо», но одним из самых популярных является «Фо Бо», который состоит из трёх основных компонентов: Фо-лапша, мясо и бульон.Бульон. В кипящую воду положить говяжьи косточки и варить на среднем огне два часа, добавить соль, нарезанный имбирь и лемонграсс...

новый номер

Вкусный новый год!

Вкусный новый год!

купить журнал

Комментарии